Question

【題目】如圖表示食物通過人體消化道時，淀粉、脂肪和蛋白質在消化道的各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度．

試根據圖六回答下列問題．

（1）圖中字母A、C表示的消化道部位分別是_____、_____．

（2）曲線丙表示脂肪在消化道中的消化過程，曲線甲表示_____在消化道中的消化過程，曲線乙表示_____在消化道中的消化過程．

（3）從圖中可以看出消化食物的主要場所是_____．（用字母表示）

Answer 1

【答案】 口腔 胃 淀粉 蛋白質 小腸

【解析】圖示中，橫坐標表示各段消化道，其中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小腸，E是大腸。縱坐標表示的是淀粉、脂肪和蛋白質在各段消化道中的消化程度。

（1）消化道依次由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門組成，圖中字母A、C表示的消化道部位分別是口腔和胃。
（2）淀粉的消化開始于口腔，蛋白質的消化始自胃，脂肪從小腸開始消化。分析圖示可知：曲線甲表示淀粉的消化、曲線乙表示蛋白質的消化、曲線丙表示脂肪的消化。
（3）消化和吸收的主要器官是小腸，小腸具有與其功能相適應的結構特點：小腸長約5～6 m，小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內壁有環形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管，絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都是由一層上皮細胞構成的，有利于營養物質被吸收。