制作甜酒的方法步驟：①將糯米放在容器中用水浸泡一晝夜，把米淘洗干凈。
②在蒸鍋的籠屜放上蒸布，將糯米倒入，鋪平，蓋好鍋蓋。置于旺火上蒸熟，
將蒸熟的米飯用涼開水沖淋一次。放置到用手觸摸微熱（30℃）的時候，裝入清潔的容器中。
③將酒曲碾細成粉末，撒在糯米上，并迅速將酒曲與微熱的糯米均勻地攪拌在一起，然后將糯
米飯壓實，中間挖一個凹坑，最后淋上一些涼開水。④把容器蓋好，并采取一定的保溫措施，
如用毛巾將容器包裹起來。⑤將容器放在溫暖的地方，如冬天放在暖氣房，以提高溫度。請回答如下問題。
（1）酒曲粉末里含有的主要菌種是 ，而制泡菜、酸奶的主要菌種是 。
（2）用涼開水沖淋糯米飯使米飯冷卻到30℃的目的是 。
（3）釀好的甜酒表面有氣泡出現，這是發酵過程中產生的 氣體造成的。
（4）在制作甜酒的過程中，所有器皿都要保持潔凈的目的是什么？
快樂小博士鞏固與提高系列答案科目：初中生物 來源：2015-2016福建省莆田市八年級下學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：填空題
中國是“絲綢之路”的起點，美麗的絲綢是以“蠶寶寶”吐出的細絲為原料制成的。請根據家蠶發育過程的不同時期，回答問題：
（1）與蝗蟲相比，家蠶的發育過程多了_________期，它的發育過程稱為_________。
（2）若要保證蠶繭高產，應在家蠶發育的_________期滿足食物的供應。
（3）家蠶的“作繭自縛”是一種由家蠶體內的_________所決定的行為。
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科目：初中生物 來源：2015-2016學年貴州省都勻市七年級下學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題
人體生命活動所需的能量主要來自（ ）
A．蛋白質 B．糖類 C．脂肪 D．維生素
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科目：初中生物 來源：2015-2016學年貴州省都勻市七年級下學期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題
男女生殖器官中，既能產生生殖細胞又能分泌性激素的是（ ）
A．附睪和子宮 B．睪丸和卵巢
C．輸精管和輸卵管 D．精囊腺和卵巢
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科目：初中生物 來源：2014-2015學年湖南省冷水江市初中畢業學業考試模擬生物試卷（解析版） 題型：選擇題
2013年1月至3月期間，我國中東部地區陷入了嚴重的霧霾天氣之中。霧霾天氣可誘發心腦血管與呼吸系統疾病，對人類有著較大的危害。減少污染源、削減大氣污染物是解決霧霾的根本之道。下列不屬于大氣污染源的是
A．工業廢氣的排放 B．車輛、船舶的尾氣
C．地面揚塵 D．人體呼出的氣體
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科目：初中生物 來源：2014-2015學年湖南省冷水江市初中畢業學業考試模擬生物試卷（解析版） 題型：選擇題
北宋歐陽修的詩句“西湖春色歸，春水綠于染”唐朝劉禹錫的詩句“苔痕上階綠，草色入簾青”中描寫的植物類群主要是
A．苔蘚植物和蕨類植物 B．藻類植物和苔蘚植物
C．藻類植物和蕨類植物 D．蕨類植物和被子植物
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科目：初中生物 來源：2016屆江西省九江市永修縣七校九年級4月聯考生物試卷（解析版） 題型：選擇題
近幾年，由于我縣加大環境整治力度，植樹造林，不斷擴大綠化面積，周圍的鳥類越來越多了，這種現象主要體現了
A．環境因素對生物的影響 B．生物因素對環境的影響
C．非生物因素對生物的影響 D．生物對非生物因素的影響
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