Question

（2013?徐州）在試管內加入2ml的食用油，再加入新配制的“X消化液”1ml，充分振蕩后，置于37℃的溫水中5min，發現食用油消失了．則“X消化液”成分最可能是（　　）

A．唾液、胃液、膽汁

B．胃液、膽汁、胰島素

C．膽汁、胰液、腸液

D．胰液、唾液、胃液

Answer 1

分析：食物油屬于脂肪，膽汁中雖不含消化酶，但膽汁能把脂肪乳化成脂肪微粒，促進脂肪的消化，然后根據各種消化液的消化作用進行分析回答．

解答：解：食用油的主要營養成分是脂肪，因此脂肪的消化需要胰液和腸液的參與，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化；因此消化食用油的消化液的成分可能含有腸液、胰液和膽汁．
故選：C

點評：脂肪只能在小腸中消化，膽汁中不含有消化酶，對脂肪只能進行乳化．