Question

（2009?海南）過去航海的水手容易得壞血病，是因為在長期的航海過程中不易得到新鮮的蔬菜水果，新鮮的蔬菜水果中富含（　　）

A．維生素A

B．維生素B

C．維生素C

D．維生素D

Answer 1

分析：生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各項生命活動有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發育，還會引起疾病．據此解答．

解答：解：人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發育，還會引起疾病，如圖：
壞血病的表現，是體內缺乏維生素C造成的，新鮮蔬菜和水果中富含維生素C應注意補充．
故選C

點評：幾種主要的維生素缺乏癥及食物來源是常考點，多加注意．可結合表格中的內容比較記憶．