Question

【題目】下圖表示淀粉、脂肪和蛋白質含量在消化道的變化．縱坐標代表食物成分的相對含量，橫坐標表示消化道的器官．請據圖回答下列問題：

（1）圖中的曲線________（用標號回答問題）表示淀粉的消化過程，最終被分解為_______。

（2）消化道中能消化蛋白質的器官有__________和_________。圖中“乙”曲線表示的營養成分最終被分解為________。

（3）圖中“丙”曲線表示__________的消化過程。

（4）在小腸內參與消化乙物質的消化液主要有___________________．在小腸內參與消化丙物質的消化液主要有__________________________。

Answer 1

【答案】 甲 葡萄糖 胃 小腸 氨基酸 脂肪 胰液、腸液 膽汁、胰液、腸液

【解析】圖中A表示口腔、B表示咽和食道、C表示胃、D表示小腸、E表示大腸、F表示肛門。

（1）甲自口腔開始被消化，是淀粉的消化過程，最終被分解為葡萄糖。

（2）乙自胃開始被消化，是蛋白質的消化過程。蛋白質開始消化的部位是胃，在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白質被初步消化成多肽；然后再在小腸中的腸液和胰液的作用下，被分解成氨基酸。

（3）丙自小腸開始被消化，是脂肪的消化曲線.

（4）在小腸內參與消化乙物質的消化液主要有腸液和胰液。參與丙物質的消化液主要有膽汁、胰液和腸液。