Question

【題目】下列實驗中沒有應用“淀粉遇碘變藍色”特性的是（ ）

A. 饅頭在口腔內的變化B. 觀察玉米種子的結構

C. 觀察根毛和根尖的結構D. 觀察酵母菌

Answer 1

【答案】C

【解析】

利用淀粉遇碘變藍色特性可用于檢測淀粉，也可用于細胞染色。

饅頭中含有大量淀粉，淀粉在口腔內是否變化，可用淀粉遇碘變藍色特性檢測，A正確。玉米種子中，儲存營養的結構為胚乳，含有淀粉；可用淀粉遇碘變藍色特性檢測，B正確。觀察根毛和根尖的結構，直接使用放大鏡和顯微鏡觀察，C錯誤。觀察酵母菌，利用淀粉遇碘變藍色特性進行細胞染色，D正確。