Question

人類所吃的食物中，不是來(lái)源于生物的是（ ）
A．白糖
B．食鹽
C．雞蛋
D．水果

Answer 1

【答案】分析：此題主要考查的是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的來(lái)源，可結(jié)合食物中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)分析．
解答：解：食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．白糖屬于糖類，主要來(lái)源于含糖量高的植物．雞蛋含豐富的蛋白質(zhì)，是雞的卵．水果含豐富的維生素和無(wú)機(jī)鹽，來(lái)自于植物．但是食鹽不是來(lái)自于生物，食鹽是用含鹽度高的海水曬制而成的．
故選：B
點(diǎn)評(píng)：解答此題的關(guān)鍵是掌握食物中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．