Question

【題目】下圖是人體消化系統模式圖，請據圖回答：

（1）食物中的淀粉、蛋白質、脂肪需經消化才能被吸收。其中_______在⑥胃中開始被初步消化，①________分泌的膽汁中不含有消化酶，但能促進_______的消化。

（2）小腸內有膽汁、胰液和腸腺分泌的________多種消化液，且內表面積大，這說明小腸是______和______的主要場所。

Answer 1

【答案】 蛋白質 肝臟 脂肪 腸液 消化 吸收

【解析】（1） 食物中的淀粉、蛋白質、脂肪需經消化才能被吸收。蛋白質的消化是從⑥胃開始，當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入⑧小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸。①肝臟分泌的膽汁中不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，能把脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，從而有利于脂肪的消化。

（2）小腸長約5～6 m，小腸內具有腸腺分泌的腸液、胰腺分泌的胰液和肝臟分泌膽汁等多種消化液；小腸內壁有環形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管，小腸絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都只由一層上皮細胞構成，有利于營養物質的吸收，因此小腸是消化食物和吸收營養物質的主要場所。因此，小腸內有膽汁、胰液和腸腺分泌的腸液多種消化液，且內表面積大，這說明小腸是消化食物和吸收營養物質的主要場所。