解答：解：（1）綠色植物的光合作用是綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉變成貯存能量的有機物，并釋放出氧氣的過程，呼吸作用則吸收空氣中的氧將體內的有機物分解成二氧化碳和水，并釋放出能量．白天光合作用強度強制造的有機物多，晚上溫度低呼吸作用弱．消耗的有機物少，積累的有機物就多．因為甲地晝夜溫差 大，白天光合作用強，夜間呼吸作用弱，分解有機物少，積累有機物，瓜果甜．所以甲地的西瓜比乙地的含糖量高．所以西瓜就甜．
（2）根據果實與種子的形成圖得知：果實中含有的種子是由胚珠發育而來．所以種子的數目取決于子房中胚珠的數目．即果實里有許多種子，說明子房里有許多個胚珠．
（3）種子萌發的過程：種子在萌發過程中先吸收水分，體積膨大，種皮脹破．同時，胚內的生命活動活躍起來，從子葉得到營養物質和能量后開始分裂和生長：胚根伸長突出種皮，發育成根，不久，從這條根的周圍又生出一些細根；此后胚芽發育成莖和葉、胚軸發育成連接莖與根的部分．
（4）植物一生要吸收大量的水，但是這些水絕大部分用于蒸騰作用散失到空氣中，而這樣做并不是浪費，而是降低植物體的溫度，促進水分吸收，促進水分和無機鹽的運輸．完成植物相關的生理活動．只有很少一部分用于光合作用．光合作用是綠色植物利用葉綠體等，在可見光的照射下，將二氧化碳和水轉化為有機物，并釋放出氧氣的過程．其表達式為：二氧化碳+水
有機物（儲存能量）+氧氣，這樣會使植物體內的有機物增加，植株重量增加．
故答案為：（1）大；大于；（2）D；（3）胚根；胚根；（4）A．
