Question

【題目】如下圖，人體的胃液中含有大量鹽酸，呈強酸性（pH約為1.5～3.5, pH是表示液體酸堿性強弱的程度，數值越小酸性越大、堿性越小，數值越大酸性越小、堿性越大），具有強腐蝕性。然而，胃內表面黏膜層中的黏液細胞可以分泌出一種黏液，使胃表面始終保持弱酸性（pH約為6～7），保證胃不會被腐蝕。生存于胃及十二指腸中的幽門螺桿菌（一種螺旋形彎曲的細菌）可以鉆透胃壁黏液，附著生活在靠近胃黏膜層相對中性的環(huán)境中。據此，請分析回答下列問題：

（1）幽門螺桿菌是人類慢性胃病的元兇，它進入人胃后，主要_______（選填“共生”、“腐生”、“寄生”）在靠近胃黏膜層相對中性的環(huán)境中，能依靠其_______自由運動，危害胃的結構及生理。

（2）某同學為研究幽門螺桿菌，設計了如下的體外培養(yǎng)方法，步驟如下：

A．配制培養(yǎng)基；B.用鹽酸溶液將培養(yǎng)基的pH值調至2；C.將培養(yǎng)基分裝到培養(yǎng)皿中，并滅菌；D．待培養(yǎng)基冷卻后，在無菌條件下接種幽門螺桿菌；E.將培養(yǎng)皿放在充有混合氣體（其中氧氣5%，二氧化碳10%）的密封罐內；F.將密封罐放在37℃恒溫箱中培養(yǎng)。

①該同學的上述操作中，_______存在明顯錯誤，正確的做法是_____________________。

②E項是培養(yǎng)幽門螺桿菌所必需的，其氣體含量與空氣（空氣中氧氣占21%，二氧化碳0.03%）不同，請你從材料中找出這樣做的理由________________________。

（3）為了尋找患慢性胃炎與幽門螺桿菌感染的關系，有人對慢性胃炎發(fā)病率和幽門螺桿菌感染率進行抽樣調查，得到如表所示結果：

①根據表中數據，你分析感染幽門螺桿菌與慢性胃炎發(fā)病的關系是怎樣的？____________。

②幽門螺桿菌感染是可以治愈的，青霉素殺滅效果可達到80%左右。如果青霉素滅菌的原理是破壞細菌細胞的細胞壁，那么青霉素會不會對人體細胞產生危害？為什么？___________。

Answer 1

【答案】寄生 鞭毛 B 將培育基pH值調至6-7的弱酸性 幽門螺桿菌鉆透黏液，生活在靠近胃黏膜層的地方，氧氣含量低，所以對其離體培養(yǎng)時要創(chuàng)造微氧環(huán)境 慢性胃炎在不同年齡段的發(fā)病率與幽門螺桿菌的感染率相近 不會，因為人體細胞沒有細胞壁

【解析】

細菌是單細胞個體，其細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質等部分構成，但沒有成形的細胞核，只有DNA集中的核區(qū)，這是細菌的基本結構，是所有細菌都具有的。另外，有些細菌除具有這些基本結構外，還有一些特殊結構，如有些細菌細胞壁外有莢膜，有些生有鞭毛。

（1）幽門螺桿菌屬于細菌，借助鞭毛游動到胃壁的粘膜層，寄生在粘膜內，吸收現成的有機物生活。

（2）①根據題干給出的內容可確定該試驗步驟的B是錯誤的，應改為：將培養(yǎng)基pH值調至6-7的弱酸性。

②E項是培養(yǎng)幽門螺桿菌所必需的，其氣體含量與空氣（氧氣21%，二氧化碳0.03%）不同，原因是幽門螺桿菌生活在胃黏膜下層，氧氣含量低，所以對其離體培養(yǎng)時要創(chuàng)造微氧環(huán)境。

（3）①比較表中數據，可以發(fā)現慢性胃炎在不同年齡段的發(fā)病趨勢與幽門螺桿菌的感染率相近。

②青霉素能破壞細菌的細胞壁而發(fā)揮殺菌作用，但對人體細胞無害。從細胞結構分析，其原因是人體細胞沒有細胞壁。