科目：初中生物 來源： 題型：
| A、酵母菌等應(yīng)用于食品制作 | B、青霉等應(yīng)用于生產(chǎn)抗生素 | C、鏈球菌（細菌）引起人患手癖、足癖 | D、甲烷菌等應(yīng)用于污水處理 |
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科目：初中生物 來源： 題型：
| A、青霉素是一種抗生素 | B、青霉素可抑制細菌和病毒的生長 | C、青霉是一種真菌，具有成形的細胞核 | D、青霉的孢子呈綠色 |
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科目：初中生物 來源： 題型：
| A、制作面包需要嚴格的無氧條件 | B、酵母菌的發(fā)酵作用需要適宜的溫度 | C、在無氧條件下，酵母菌把葡萄糖轉(zhuǎn)變成酒精 | D、酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳使面團變得膨大松軟 |
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科目：初中生物 來源： 題型：
| A、制作酸奶的主要步驟：①器具原料消毒；②微生物接種；③微生物發(fā)酵 | B、轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以有目的地改變生物性狀，是現(xiàn)代生物技術(shù)的核心 | C、克隆羊“多莉”是與供核母羊在遺傳上相同的新個體 | D、制作面醬時，利用米曲霉和酵母菌將淀粉水解成葡萄糖是之有甜味 |
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科目：初中生物 來源： 題型：
| A、隔絕空氣，抑制細菌繁殖 | B、阻止塵埃、細菌入壇，防止污染 | C、造成缺氧環(huán)境，利用乳酸菌的生長和繁殖 | D、防止氣體對流，利于醋酸菌無氧呼吸 |
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科目：初中生物 來源： 題型：
| A、鹽漬法 | B、糖漬法 | C、冷藏法 | D、風(fēng)干法 |
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