Question

【題目】經(jīng)常吃胡蘿卜，對(duì)防治夜盲癥有一定作用，最確切的原因是（　　）
A.胡蘿卜含維生素A
B.胡蘿卜含維生素C
C.胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為維生素A
D.胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素C

Answer 1

【答案】C
【解析】解：人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾病，維生素A能維持人的正常視力，夜盲癥是缺乏維生素A引起的，因此應(yīng)服維生素A或多吃含維生素A豐富的食物，植物性食物中不含維生素A，但胡蘿卜中含的胡蘿卜素可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，故經(jīng)常吃胡蘿卜，對(duì)防治夜盲癥有一定作用．
故選：C
【考點(diǎn)精析】根據(jù)題目的已知條件，利用維生素的作用的相關(guān)知識(shí)可以得到問(wèn)題的答案，需要掌握維生素：人體需求量少，不能供能，但生命活動(dòng)又必不可少的物質(zhì)．