Question

【題目】幽門螺桿菌（圖1）是生存于人體胃部及十二指腸各區域內的螺旋形細菌，人體的胃液中（圖2）含有大量鹽酸，呈強酸性（pH約為1.5﹣3.5），具有強腐蝕性，這樣的強酸對胃內表面的細胞也有很大的傷害，然而，胃內表面黏膜層中的黏液細胞可以分泌出一種黏液，使其表面始終保持弱酸性（pH約為6﹣7），從而保證胃不會被腐蝕，幽門螺桿菌可以鉆透黏液，附著生活在靠近胃黏膜層相對中性的環境中，請回答下列問題。

（1）根據幽門螺桿菌的外部形態，它屬于____菌。

（2）幽門螺桿菌進入胃以后，借助自身的____運動到胃壁的____表面，以____（選填“腐生”、“寄生”或“共生”）的方式生活。

（3）小然同學設計了體外培養幽門螺桿菌的方案，步驟如下：

A．配制培養基；

B．用鹽酸溶液將培養基的pH值調至2，使其呈強酸性；

C．將培養基分裝到培養皿中，并滅菌；

D．待培養基冷卻后，在無菌條件下接種幽門螺桿菌；

E．將培養皿放在密封罐內，向罐內充入混合氣體（其中氧氣5%，二氧化碳10%）；

F．將培養裝置放在恒溫培養箱中，37℃恒溫培養。

①他的方案中，____項是錯誤的，應更正為______。

②E項是培養幽門螺桿菌所必需的，其氣體含量與空氣（氧氣21%，二氧化碳0.03%）不同，請你解釋這樣做的理由是_____。

（4）為了尋找患慢性胃炎與幽門螺桿菌感染的關系，有人對慢性胃炎發病率和幽門螺桿菌感染率進行抽樣調查，得到的結果如表所示。

年齡（歲）	慢性胃炎 發病率（%）	幽門螺桿菌 感染率（%）
0﹣9	5	2
18﹣25	15	18
26﹣35	29	30
36﹣45	38	46
46﹣55	49	59
＞55	63	55

①記錄表中“慢性胃炎發病率”數據已通過折線圖的形式呈現如圖3，請將“幽門螺桿菌感染率”相應數據，也用折線圖的形式表示出來（直接在上圖中畫出，并標注圖例。）______。

②比較兩條數據線，你認為感染幽門螺桿菌與慢性胃炎發病的關系是怎樣的？______。

Answer 1

【答案】桿 鞭毛 黏膜層 寄生 B 將培養基pH值調至6﹣7的弱酸性 幽門螺桿菌生活在胃黏膜下層，氧氣含量低，所以對其離體培養時要創造微氧環境 慢性胃炎在不同年齡段的發病趨勢與幽門螺桿菌的感染率相近

【解析】

細菌的形態有球狀、桿狀、螺旋狀，因此可將細菌分為球菌、桿菌、螺旋菌三種類型。

（1）細菌有球菌、桿菌、螺旋菌等，幽門螺桿菌屬于桿狀細菌。

（2）幽門螺桿菌借助鞭毛游動到胃壁的粘膜層，寄生在粘膜內，吸收現成的有機物生活。

（3）①該試驗步驟的B是錯誤的，應改為：將培養基pH值調至6﹣7的弱酸性。

②E項是培養幽門螺桿菌所必需的，其氣體含量與空氣（氧氣21%，二氧化碳0.03%）不同，原因是幽門螺桿菌生活在胃黏膜下層，氧氣含量低，所以對其離體培養時要創造微氧環境。

（4）①結合表中的數據，繪制如圖所示：

②比較兩條數據線，慢性胃炎在不同年齡段的發病趨勢與幽門螺桿菌的感染率相近。