Question

【題目】下圖是人體消化系統組成示意圖，對圖中④的描述正確的是

A. 是人體最大的消化腺

B. 是人體消化和吸收的主要場所

C. 可以分泌膽汁

D. 只能初步消化蛋白質

Answer 1

【答案】B

【解析】據圖可知：①咽，②肝臟，③胃，④小腸。
②肝臟是人體最大的消化腺，肝臟分泌膽汁，膽汁里不含消化酶，但能對脂肪起乳化作用，將大的脂肪顆粒乳化為小的脂肪微粒，對脂肪進行物理性消化；
③胃能分泌胃液，含有胃蛋白酶，初步消化蛋白質。
④小腸是消化食物和吸收營養物質的主要場所，這是因為小腸長約5～6 m，小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內壁有環形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管，都是由一層上皮細胞構成的，有利于營養物質的透過；這些特點，決定了小腸是消化食物和吸收養料的主要場所。