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某人因饑餓而感到頭暈，你認(rèn)為應(yīng)補(bǔ)充以下哪類食品能使他盡快恢復(fù)？（）

A．花生米

B．面包

C．燒牛肉

D．炒雞蛋

試題分析：花生米含脂肪較多，脂肪的消化最早開始于小腸，消化較慢，不利于盡快補(bǔ)充能量，A不符合題意；面包的主要成分是淀粉，淀粉在口腔就開始消化，較容易消化、吸收，有利于快速補(bǔ)充能量，B符合題意；燒牛肉和炒雞蛋中含蛋白質(zhì)和脂肪較多，蛋白質(zhì)的消化最早開始于胃，脂肪的消化最早開始于小腸，都不利于快速補(bǔ)充能量，C、D都不符合題意，故選B

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相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列結(jié)構(gòu)中,不與食物直接接觸的是(　　)

A．咽、食道	B．十二指腸
C．肝臟	D．胃腸

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

某初中生物研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)，在探究“饅頭在口腔中的變化”課題時(shí)，準(zhǔn)備了饅頭（碎屑與小塊等量）、唾液、清水、碘液、恒溫箱等試驗(yàn)材料和設(shè)備，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案

試管編號(hào)	饅頭形態(tài)	加入的物質(zhì)	溫度環(huán)境	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
1	碎屑	2毫升唾液；2滴碘液	37℃；10分鐘
2	碎屑	2毫升清水；2滴碘液	37℃；10分鐘
3	小塊	2毫升唾液；2滴碘液	37℃；10分鐘
4	碎屑	；2滴碘液	0℃；10分鐘

請(qǐng)分析回答下列問題：
（1）分析1號(hào)試管和2號(hào)試管這一組實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)變量是        。預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，會(huì)變藍(lán)的是   號(hào)試管。通過該組實(shí)驗(yàn)，得出的結(jié)論是                    。
（2）分析1號(hào)~3號(hào)試管，能與3號(hào)試管形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)的是     號(hào)試管，3號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是            。
（3）研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)在上述實(shí)驗(yàn)方案的基礎(chǔ)上，想進(jìn)一步探究“其他因素對(duì)唾液淀粉酶消化作用的影響”，補(bǔ)加了4號(hào)試管。請(qǐng)你根據(jù)所學(xué)的有關(guān)知識(shí)判斷，加入到4號(hào)試管的物質(zhì)還應(yīng)該有    ，對(duì)照實(shí)驗(yàn)是       號(hào)試管，4號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是    ，實(shí)驗(yàn)結(jié)論是                     。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

某人患膽結(jié)石切除了膽囊，根據(jù)你所學(xué)的知識(shí)分析，下列哪一類物質(zhì)的消化受到的影響最大？( )

A．淀粉

B．麥芽糖

C．蛋白質(zhì)

D．脂肪

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

下圖為人的消化系統(tǒng)模式圖，據(jù)圖填空：