Question

（2012?廣州）關于如圖的敘述，錯誤的一項是（　　）

A．①分泌的消化液含有消化脂肪的酶

B．②能初步消化蛋白質

C．③分泌的消化液含有多種消化酶

D．④是消化食物和吸收營養物質的主要器官

Answer 1

分析：此題考查的是消化腺的位置功能．消化腺包括大消化腺和小腺體．大消化腺有唾液腺、肝臟、胰腺，其中最大的消化腺是肝臟，能分泌膽汁，里面不含消化酶，但能對脂肪起乳化作用，將大的脂肪顆粒乳化為小的脂肪微粒，對脂肪進行物理性消化．

解答：解：此圖為人體的消化系統示意圖，圖中各結構為：①肝臟；②胃；③胰腺；④小腸．大消化腺唾液腺、肝臟和胰腺位于消化道的外面；小腺體腸腺和胃腺位于消化道的里面．肝臟分泌膽汁；腸腺分泌腸液；胃腺分泌胃液；胰腺分泌胰液．
A、①肝臟分泌的消化液膽汁中不含消化脂肪的酶，但是但能對脂肪起乳化作用，將大的脂肪顆粒乳化為小的脂肪微粒，對脂肪進行物理性消化．故符合題意；
B、②分泌的消化液是胃液，胃液中含有胃蛋白酶，能初步消化蛋白質．故不符合題意；
C、③分泌的消化液是胰液，胰液中含有多種消化酶，能對多種營養物質有消化作用．故不符合題意；
D、④小腸是糖類、蛋白質、脂肪消化的主要器官，小腸是主要的吸收場所，能夠吸收大部分的水、無機鹽、維生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸．因此小腸是消化食物和吸收營養物質的主要器官．故不符合題意．
故選A．

點評：解答此類題目的關鍵是知道消化腺的位置、功能．