Question

【題目】下圖是巴斯德著名的“鵝頸瓶”實驗示意圖。甲、乙兩瓶內(nèi)裝有等量的同種肉湯，甲瓶煮沸，乙瓶不做處理。一段時間后，其中一瓶仍然保鮮，另一瓶變質(zhì)；接著，將保鮮那瓶的瓶頸打斷（如丙圖），數(shù)日后，瓶中的肉湯也變質(zhì)。下列說法中錯誤的是（ ）

A．瓶頸打斷后肉湯變質(zhì)是因為空氣中的細(xì)菌進(jìn)入了肉湯

B．未打斷瓶頸時肉湯變質(zhì)的是乙瓶

C．甲、乙形成的對照實驗的變量是是否煮沸

D．此實驗證明肉湯中的細(xì)菌是由空氣中進(jìn)入肉湯里

Answer 1

【答案】C

【解析】

試題分析：瓶頸打斷后肉湯變質(zhì)是因為空氣中的細(xì)菌進(jìn)入了肉湯，并大量繁殖，使肉湯變質(zhì)，A正確；未打斷瓶頸時內(nèi)湯變質(zhì)的是乙瓶，因為乙瓶不做處理沒有滅菌，乙瓶內(nèi)有細(xì)菌，B正確；甲、乙形成的對照實驗的變量是否有細(xì)菌，而不是否煮沸，C錯誤；此實驗證明了細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是肉湯中的細(xì)菌是由空氣中存在的細(xì)菌產(chǎn)生的，D正確。