Question

飲用水是否合乎標準，通常通過測定水中的細菌總數和(      )菌群數來確定。

A．大腸桿菌

B．酵母菌

C．乳酸菌

D．葡萄球菌

Answer 1

A

解析試題分析：大腸桿菌屬于細菌，大多數是不致病的，主要寄生在人或動物的腸道里，為正常菌群，少數的大腸桿菌具有毒性，可引起疾病，在環境衛生不良的情況下，常隨糞便散布在周圍環境中，若在水和食品中檢出此菌，可認為是被糞便污染的指標，從而可能有腸道病原菌的存在，因此，大腸菌群數（或大腸菌值）常作為飲水和食物（或藥物）的衛生學標準，可見A符合題意。
考點：細菌、真菌在自然界中的作用。
點評：此題較新穎，這部分內容在考試中時有出現，注意掌握和靈活答題。