Question

【題目】微生物與人類生活的關系密切，下列有益于人類的有（　　）

A. 霍亂弧菌、乳酸菌、肺炎雙球菌

B. 銀耳、香菇、靈芝、蘇云金芽孢桿菌

C. 木耳、面包酵母、靈芝、黃曲霉

D. 猴頭菇、痢疾桿菌、乳酸菌

Answer 1

【答案】B

【解析】乳酸菌對人類有益；但霍亂弧菌能使人得霍亂，肺炎雙球菌能使人得肺炎，對人類有害，A錯誤；銀耳、香菇可以做成美味的飯菜；食用靈芝可治療某些疾病；從蘇云金芽孢桿菌中提取出抗蟲基因。所以，該選項中的微生物都對人類有益，B正確；木耳、面包酵母、靈芝對人類有益，但黃曲霉能使人致癌，對人類有害，C錯誤；乳酸菌、猴頭對人類有益，但痢疾桿菌能使人得痢疾，對人類有害，D錯誤。