Question

【題目】2020年注定是不平常的一年，新冠病毒席卷全球，中國果斷采取有效措施，基本遏制了病毒的大范圍傳播，被全世界贊譽，人類吃下三文魚后，最主要消化它的部位是（ ）

A.口腔B.胃C.小腸D.大腸

Answer 1

【答案】C

【解析】

蛋白質在胃內胃液的作用下初步消化，初步消化的蛋白質在小腸內消化液的作用下分解為氨基酸。

三文魚的主要成分是蛋白質，蛋白質開始消化的部位是胃，在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白質被初步消化成多肽；然后再在小腸中腸液和胰液的作用下，被分解成氨基酸。所以人類吃下三文魚后，最主要消化它的部位是小腸。口腔對淀粉有化學性消化作用，大腸基本不消化食物，主要吸收少量的水分，無機鹽和維生素。故選C。