Question

【題目】2014年1月10日簡陽市第六屆冬草莓采摘游活動拉開了帷幕。游客們不僅體驗了“入莓園采摘、享豐收喜悅”的樂趣，還品嘗了牛奶味、巧克力味等莓中奇品。

簡陽的冬草莓獲得了“綠色食品生產證書”，并成功注冊了“草池牌”冬草莓商標。請你運用相關生物學知識回答下列問題：

（1）“牛奶味”、“巧克力味”等不同品種的草莓，其口味的不同是由_____________決定的。

（2）大棚栽培草莓不利于昆蟲傳粉，果農會通過人工授粉來提高草莓的坐果率。若將基因組成為Aa的草莓的花粉授到基因組成為aa的草莓的柱頭上，則所結草莓種子胚的基因組成為_______________________________。

（3）在農業生產技術上，技術人員將外源基因導入草莓中，這種生物技術叫做_____________。

Answer 1

【答案】基因 Aa或aa 轉基因技術

【解析】

生物體的形態特征、生理特征和行為方式叫做性狀，基因控制生物的性狀。轉基因技術是指運用科學手段從某種生物中提取所需要的基因，將其轉入另一種生物中，使與另一種生物的基因進行重組，從而產生特定的具有變異遺傳性狀的物質，利用轉基因技術可以改變動植物性狀，培育新品種。生物體的某些性狀是由一對基因控制的，而成對的基因往往有顯性和隱性之分，當控制生物性狀的一對基因都是顯性基因時，顯示顯性性狀；當控制生物性狀的基因一個是顯性一個是隱性時，顯示顯性基因控制的顯性性狀；當控制生物性狀的一對基因都是隱性基因，顯示隱性性狀。

（1）我們平常吃的草莓屬于果實，是由子房發育而成，基因控制生物的性狀，所以“牛奶味”、“巧克力味”等不同品種的草莓，其口味的不同是由基因（遺傳物質）決定的。

（2）傳粉、受精完成以后，子房壁發育成果皮，基因組成aa；受精卵發育成胚。在親代形成生殖細胞過程中，成對的染色體彼此分離，后代體細胞內的染色體和基因有一半來自父本一半來自母本。草莓Aa的花粉產生的精子的基因組成是A或a，aa草莓產生的卵細胞的基因組成是a，其遺傳圖解如下：

因此，將基因組成為Aa的草莓的花粉授到基因組成為aa的草莓的柱頭上，結出草莓胚的基因組成是Aa或aa。

（3）基因工程是以分子遺傳學為理論基礎，以分子生物學和微生物學的現代方法為手段，將不同來源的基因按預先設計的藍圖，在體外構建雜種DNA分子，然后導入活細胞，以改變生物原有的遺傳特性、獲得新品種、生產新產品的一種現代技術。轉基因技術就是把一個生物體的基因轉移到另一個生物體DNA中的生物技術。所以，在農業生產技術上，技術人員將外源基因導入草莓中，這種生物技術叫做轉基因技術。