分析：此題主要考查基因控制生物的性狀，基因的概念、基因的遺傳以及變異的類型有關知識點．
解答：解：（1）單眼皮和雙眼皮是一對相對性狀，性狀是由基因控制的，基因是DNA上與遺傳相關的片段．
（2）2組可以看出，父母均為雙眼皮，而后代中出現了三分之二的雙眼皮和三分之一的單眼皮，說明單眼皮是隱性性狀，雙眼皮是顯性性狀．生殖細胞是遺傳的橋梁，基因是通過生殖細胞傳給后代的．
（3）父母雙方母親為單眼皮，其基因組成一定是bb；父親是雙眼皮，基因組成是BB或Bb；生了個單眼皮的孩子，其基因組成一定是bb；孩子的基因一個來自母親，一個來自父親，由此可見父親的基因組成中也應該有b，故父親的基因組成是Bb．
（4）母親是單眼皮，做了手術后才變成的雙眼皮，是由于環境改變而引起的，不能遺傳給后代．
故答案為：（1）DNA；（2）隱性；基因；（3）Bb；bb；
（4）不能，因為雙眼皮的性狀是手術（環境因素）形成的性狀，遺傳物質沒有發生改變，所以不能遺傳．
點評：要明確基因決定性狀，性狀的遺傳是因為生殖細胞將基因傳給了后代造成的．
（2011?廣州）圖為人體某處的血管結構和血流方向示意圖．下列有關敘述正確的是（ ）