Question

【題目】在一次中考實(shí)驗(yàn)操作考試中，某小組按照下表的設(shè)計方案，認(rèn)真仔細(xì)的完成了“探究唾液對淀粉的消化作用”實(shí)驗(yàn)．結(jié)果顯示①號和②號試管中都變藍(lán)了，這與實(shí)驗(yàn)的預(yù)測不相符，為此，該小組對實(shí)驗(yàn)設(shè)計進(jìn)行了討論．你認(rèn)為如果要開展后續(xù)實(shí)驗(yàn)，首先要考慮的是（　　）

A. 適當(dāng)減少饅頭碎屑量 B. 改變水浴的溫度

C. 是否進(jìn)行攪拌 D. 滴加碘液量的多少

Answer 1

【答案】A

【解析】淀粉遇到碘液變藍(lán)色，因此①號和②號試管中都變藍(lán)了，表明試管內(nèi)都有淀粉；而唾液對淀粉有消化作用，且滴加2ml唾液、充分?jǐn)嚢琛?7℃，水浴10分鐘，因此可能是饅頭碎屑的量過多，導(dǎo)致唾液沒有充分消化淀粉，使淀粉有剩余致使加滴加碘液后①號試管也變藍(lán)。所以如果要開展后續(xù)實(shí)驗(yàn)，首先要考慮的是適當(dāng)減少饅頭碎屑量。