Question

不吃早餐或不定時就餐的習慣對人體的健康有害，一日三餐中所供能量的比大約為

A．30%:50%:20%

B．40%:30%:30%

C．30%:40%:30%

D．40%:40%:20%

Answer 1

C

試題分析：要合理營養就要使人在早、中、晚餐的能量攝入合理，合理營養的含義是，由食物中攝取的各種營養素與身體對這些營養素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多，根據平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物，合理營養還包括合理的用膳制度和合理的烹調方法，每天要一日三餐，按時進餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占30%、40%、30%。
點評：此題為基礎題，解答此類題目的關鍵是理解合理營養的含義要求，以及一日三餐的能量比例。