Question

【題目】以下食物位居“平衡膳食寶塔”的底層，又是膳食中能量的主要來源的是（ ）

A. 谷類 B. 油脂 C. 魚、肉、蛋類 D. 奶類、豆類

Answer 1

【答案】A

【解析】“中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)平衡膳食寶塔”圖中的第一層谷類中主要含有谷類，是膳食中能量的主要來源，第二層蔬菜水果中主要含有維生素，第三層魚、肉、蛋中主要含有蛋白質(zhì)，第四層奶類和豆類中主要含有蛋白質(zhì)，第五層油脂類主要含有脂肪。