Question

【題目】某事物興趣小組為了研究“微生物濨生的條件”
將三個相同的培養皿分別標以A，B，C，并進行了下表所示的實驗：

培養皿		A	B	C
實驗步驟	①	各滴加10毫升的蒸餾水
	②	取某品牌一小包裝內的餅干，分別放入培養皿中		不放餅干
	③	滅菌后，在同一環境的空氣中暴露30分鐘
	④	置于室溫中	放入冰箱中	置于室溫中
	⑤	兩星期后用放大鏡觀察
觀察結果		有很多微生物	有少量微生物	觀察不到微生物

（1）若A與C是一組對照實驗，則實驗的變量是。
（2）接種微生物是在實驗步驟 （填序號）中完成的。
（3）實驗步驟中有兩處不足，請加以改正：
第一處：。
第二處：。
（4）改正后，本小組的實驗結論是。
（5）比較A與B裝置的觀察結果，說明了低溫。

Answer 1

【答案】
（1）餅干（或有機物）
（2）③
（3）餅干應等量分別放入培養皿,接種后要蓋上蓋子
（4）微生物的滋生需要適宜的溫度和有機物
（5）抑制微生物的生長和繁殖
【解析】（1）由表中的實驗步驟可知，該實驗除了有無餅干的條件不同之外，其他條件都相同，因此，實驗的變量是餅干。
（2）將少量細菌或真菌放在培養基上的過程叫接種。實驗步驟③中的操作相當于一般培養方法中的接種步驟。
（3）一個探究實驗中只能有一個實驗變量，其他因素均處于相同理想狀態，這樣便于排除因其他因素的存在而影響、干擾實驗結果的可能。實驗步驟②中的餅干應等量分別放入培養皿；實驗步驟④，接種后要蓋上蓋子，打開蓋子會感染其他細菌和真菌。
（4）A與B裝置是以溫度為變量的對照組，說明微生物的滋生需要適宜的溫度；A與C裝置以餅干（或有機物）為變量的對照組，說明微生物的滋生需要有機物。分析表中觀察結果，本小組得出的實驗結論是微生物的滋生需要適宜的溫度和有機物。
（5）比較表中A與B裝置的觀察結果，說明了低溫抑制微生物的生長和繁殖。
所以答案是：（1）餅干（或有機物）；（2）③；（3）餅干應等量分別放入培養皿；接種后要蓋上蓋子；（4）微生物的滋生需要適宜的溫度和有機物；（5）抑制微生物的生長和繁殖
【考點精析】通過靈活運用細菌和真菌的分布和科學探究的過程，掌握細菌、真菌生活的基本條件：營養物質、適宜溫度、水分、生存空間；不同的細菌和真菌還要求某些特定的條件，如有些細菌和真菌要氧氣生活，有些不要．如：酵母菌發酵不要氧氣，是無氧呼吸，乳酸菌制奶也不要氧氣；科學探究的一般過程：提出問題、做出假設、制定計劃、實施計劃、得出結論、表達和交流即可以解答此題．