Question

【題目】秋天是收獲的季節,每到秋天,農民伯伯要收獲大量的糧食,如玉米,可是剛收獲的玉米堆放后會發熱。請分析并回答下列問題。

(1)玉米堆發熱,熱量來自玉米細胞中的哪些物質?_________(寫出兩種)。

(2)與人體細胞相比,玉米葉肉細胞特有的能量轉換器是______,該轉換器可以將_____能轉變為________能。

(3)玉米一般要經過曬干再進行儲存,這種處理方式使細胞減少最多的物質是________,該物質屬于哪一類物質?_________(填“無機物”或“有機物”)。

Answer 1

【答案】 淀粉、脂肪 葉綠體 光 化學 水分 無機物

【解析】（1）植物進行呼吸作用消耗氧氣分解有機物產生二氧化碳和水，同時釋放熱量。玉米堆發熱，是種子潮濕，呼吸作用旺盛，釋放的熱量多，使糧食堆內溫度升高出現發熱現象。所以熱量來自玉米細胞中的有機物（淀粉、脂肪、蛋白質）。

（2）葉綠體和線粒體都是細胞中的能量轉換器。葉綠體是光合作用的場所，將光能轉變成化學能儲存在有機物中；線粒體是呼吸作用的場所，將有機物中儲存的化學能釋出來，供細胞利用。所以與人體細胞相比，玉米葉肉細胞特有的能量轉換器是葉綠體，該轉換器可以將光能轉變為化學能。

（3）玉米一般要經過曬干再進行儲存,這種處理方式使細胞減少最多的物質是水分，該物質屬于無機物。