Question

【題目】蘿卜在中國民間素有“小人參”的美稱。一到冬天，便成了家家戶戶飯桌上的常客，現代營養學研究表明，蘿卜含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8-10倍。如圖一、圖二為顯微鏡鏡頭與結構、圖三表示植物和動物細胞結構、圖四為蘿卜的結構層次示意圖，請根據題意，在“[]”中填寫相應的字母或數字，在橫線上填寫有關文字。

（1）使顯微鏡視野中觀察到的蘿卜細胞數量最多，應選用圖一中的______（填序號）兩個鏡頭觀察。

（2）小明同學用高倍鏡觀察蘿卜葉肉細胞時，發現視野模糊，此時他應該調節圖二中的______（填字母），讓視野變清晰。

（3）蘿卜菜葉在沸水中焯時水呈綠色，是因為高溫破壞了圖三中的______（填序號），使其喪失了控制物質進出的功能。

（4）在下圖所示的結構層次示意圖中，b過程叫做______，其結果是形成不同的組織。

（5）糖醋蘿卜皮是用蘿卜表皮加糖、鹽和醋腌制而成，酸脆可口，深受宜春人們的喜愛。腌制過程中會流出大量的水分，其中水分主要來自細胞結構中的______（填名稱）。

Answer 1

【答案】①④ e ② 細胞分化 液泡

【解析】

觀圖可知：圖一中①②是目鏡、③④是物鏡；圖二a是目鏡、b是物鏡、c是反光鏡、d是粗準焦螺旋、e是細準焦螺旋；圖三中①是細胞壁、②是細胞膜、③是葉綠體、④是細胞核、⑤是液泡、⑥是細胞質、⑦是線粒體；圖四中a表示細胞的分裂、b表示細胞的分化形成不同的組織、c是葉屬于器官、d是植物體，解答即可。

（1）顯微鏡的放大倍數越小，看到的細胞數目越多，因此使視野中觀察到的細胞數目最多，應選用放大倍數小的目鏡和物鏡，①②一端無螺紋為目鏡，③④有螺紋為物鏡，其目鏡和物鏡的組合是長目鏡①和短物鏡④，放大的倍數最小，觀察到的細胞數目最多。

（2）小明同學用高倍鏡觀察蘿卜葉肉細胞時，發現視野模糊，此時他應該調節圖二中的e細準焦螺旋，讓視野變清晰。

（3）細胞膜有保護和控制物質進出的作用，所以蘿卜菜葉在沸水中焯時水呈綠色，是因為高溫破壞了圖三中的②細胞膜，使其喪失了控制物質進出的功能。

（4）此圖所示的結構層次示意圖中，b過程叫做細胞分化，其結果是形成不同的組織。

（5）液泡內含有細胞液，溶解著多種物質，所以腌制過程中會流出大量的水分，其中水分主要來自細胞結構中的液泡。