Question

【題目】生活中，我們經(jīng)常見到一些食品發(fā)生霉變的現(xiàn)象，造成經(jīng)濟(jì)損失和身體傷害。某小組同學(xué)為了探究霉菌生長需要哪些環(huán)境條件，設(shè)計了如下方案：

實(shí)驗(yàn)用品：滴管、自來水、紙盤、透明塑料袋、未加防腐劑的新鮮面包等。

實(shí)驗(yàn)過程及現(xiàn)象如圖所示，請回答下列問題：

（1）針對甲組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計方案，你分析他們小組可能要提出的問題是什么？_____。

（2）根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，請你推測甲組實(shí)驗(yàn)中最先長出霉菌的是_____（填序號）

（3）通過探究活動和相關(guān)知識的學(xué)習(xí)，你認(rèn)為霉菌的生活需要哪些條件？________

（4）為了防止家中食品發(fā)生霉變，可以采取哪些措施？____________

Answer 1

【答案】溫度對霉菌的生長有什么影響？（或溫度會影響霉菌的生長嗎？） ① 水分；適宜的溫度；有機(jī)物 冷凍或風(fēng)干

【解析】

此題考查的是“探究霉菌生長需要哪些環(huán)境條件”的活動，可以從對照實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)和要求方面來切入。對照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。根據(jù)變量設(shè)置一組對照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說服力。一般來說，對實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的，就是實(shí)驗(yàn)組。沒有處理是的就是對照組，解答即可。

（1）甲組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計方案，實(shí)驗(yàn)的唯一變量是溫度，可見要探究探究溫度對霉菌生活的影響，提出：溫度對霉菌的生長有什么影響？（或溫度會影響霉菌的生長嗎？）
（2）霉菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物，甲組實(shí)驗(yàn)中①滿足了霉菌的生活需要的條件，會最先長出霉菌。
（3）霉菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物。
（4）由霉菌的生活需要一定的條件：水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物。可知為了防止家中食品發(fā)生霉變可以冷凍或風(fēng)干等。