Question

【題目】購買食品時，應當關注食品包裝上的內容是（　�。�

①有關營養成分　②是否含有添加劑

③生產日期　④保質期

⑤生產廠家�、迯S家地址．

A. ③④ B. ⑤⑥ C. ①②③④ D. ①②③④⑤⑥

Answer 1

【答案】D

【解析】食品安全包括兩個方面的內容：一是食品原料的成分和質量問題，二是食品在生產、加工、運輸、銷售過程中人為的改變其性質而產生的安全問題。所以在購買食品時應注意食品包裝上的營養成分、配料、品名、批號、生產日期、保質期或有效期、生產廠家和廠址等，從而加大食品質量的有效監督和檢查等措施予以保證。