Question

如圖為消化系統模式圖，據圖回答問題．
（1）蛋白質的消化是從[3]

胃

開始的．
（2）人體最大的消化腺是[1]

肝臟

，它分泌的

膽汁

對脂肪的消化有促進作用．
（3）食物中的營養物質最終被徹底消化和吸收是在[4]

小腸

內完成的．

Answer 1

分析：本題考查的是食物的消化過程，首先明確消化道的組成．由圖示可以看出：1肝臟；2盲腸；3胃；4小腸．

解答：解：（1）蛋白質在3胃內被初步消化，在小腸內被最終消化為氨基酸；
（2）人體最大的消化腺是1肝臟，它分泌的膽汁對脂肪的消化有促進作用．
（3）小腸是消化和吸收的主要場所的原因：小腸在消化道內最長，約5-6米；小腸內有許多環行皺襞和小腸絨毛，大大增加了小腸的消化和吸收面積；小腸絨毛壁和毛細血管壁都很薄，只有一層上皮細胞構成；小腸內含有腸液、胰液、膽汁等多種消化液，可對脂肪、糖類、蛋白質進行消化．
故答案為：（1）胃；（2）肝臟；膽汁；（3）小腸．

點評：解答此題的關鍵是理解食物的消化過程，可結合著消化系統的組成圖示掌握．