Question

【題目】小明周末外出爬山，攜帶了下列食物，其中不能為他提供能量的是（ ）

A. 面包 B. 香蕉 C. 純凈水 D. 牛肉干

Answer 1

【答案】C

【解析】

人類需要的營養物質有糖類、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽，蛋白質、糖類、油脂都能為生命活動提供能量；水、無機鹽、維生素不能為生命活動提供能量。據此解答。

面包含豐富的淀粉，淀粉被消化成葡萄糖，能提供能量，A不符合題意；

香蕉含部分糖分，糖能提供能量，B不符合題意；
純凈水不能提供能量，水是構成細胞的主要成分，C符合題意；
牛肉干含豐富的蛋白質，蛋白質能提供能量，D不符合題意。