Question

【題目】某同學(xué)做了觀察唾液淀粉酶的消化作用實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)你幫他回答問(wèn)題：

（1）該實(shí)驗(yàn)中起對(duì)照作用的是_____試管．

（2）經(jīng)過(guò)充分振蕩后，1號(hào)試管出現(xiàn)的現(xiàn)象是_____，2號(hào)試管出現(xiàn)的現(xiàn)象是_____．

（3）通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出的結(jié)論是_____．

Answer 1

【答案】 2號(hào) 不變藍(lán) 變藍(lán) 唾液淀粉酶對(duì)淀粉有消化作用

【解析】（1）1號(hào)試管中加入了唾液，是接受變量處理的對(duì)象組，是實(shí)驗(yàn)試管，2號(hào)試管中沒(méi)有加入清水，是不接受變量處理的對(duì)象組，是對(duì)照試管．因此，該實(shí)驗(yàn)中起對(duì)照作用的是2號(hào)試管。
（2）淀粉遇碘變藍(lán)色是淀粉的特性，1號(hào)試管中的淀粉被唾液淀粉酶消化為麥芽糖，麥芽糖遇碘不會(huì)變藍(lán)，因此滴加碘液后出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是1號(hào)試管不變藍(lán)，2號(hào)試管變藍(lán)色，因?yàn)榈矸塾龅庾兯{(lán)色。
（3）通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出的結(jié)論是：唾液淀粉酶對(duì)淀粉有消化作用。