Question

菜豆、黃瓜等植物的種子內是無胚乳的。沒有胚乳是因為（ ）。

A．胚珠內沒有極核

B．胚珠內極核沒有受精

C．受精后的極核未發育

D．在種子形成過程中，胚乳里的有機養料被子葉吸收并貯藏起來的緣故

Answer 1

D

試題分析：當一株綠色開花植物完成開花、傳粉、受精后雌蕊的發育情況：

可見：胚乳是由受精極核發育來的，單子葉植物種子的營養成分儲存在胚乳內，雙子葉植物種子的營養成分儲存在胚的子葉內，大多數單子葉植物胚乳細胞繼續發育，形成胚乳，如：小麥，玉米等；大多數雙子葉植物胚乳中的營養被胚吸收，形成無胚乳種子，如：薺菜，大豆，花生，黃瓜等．因此，菜豆、黃瓜等植物的種子內是無胚乳的．無胚乳是因為在種子形成過程中，胚乳里的有機養料被子葉吸收并貯藏起來的緣故．