Question

【題目】如圖是人體消化系統組成示意圖。

(1)食物通過消化道的順序是：[ ] _______、咽、食道、胃、________、大腸和肛門。

(2)人體最大的消化腺是[ ] ________，它分泌的________不含消化酶，能把_________變成細小的微滴而加速其消化。

(3) 圖中3所示器官為________，它所分泌的________能消化食物中的淀粉、蛋白質和 _________。

(4)淀粉開始消化的部位是： [ ] ________；蛋白質開始消化的部位是：[ ] ________；脂肪開始消化的部位是：[ ] ________。

(5)可在短時間內容納大量食物的是[ ] ________。

Answer 1

【答案】 1口腔 小腸 6肝臟 膽汁 脂肪 胰腺 胰液 脂肪 1口腔 2胃 7小腸 2胃

【解析】分析：

此題主要考查人體消化系統的組成及功能，回答此題的關鍵是：一、了解人體消化道和消化腺的位置和功能 。二、學會識圖 。圖示中：1口腔，2胃，3胰腺，4大腸，5唾液腺，6肝臟，7小腸

解答：

（1）消化系統包括消化道和消化腺 。食物通過消化道的順序是：1口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門 。

（2）消化腺包括大消化腺和小腺體 。大消化腺有唾液腺、肝臟、胰腺，其中最大的消化腺是6肝臟，能分泌膽汁，里面不含消化酶，但能對脂肪起乳化作用，能把脂肪變成細小的微滴而加速其消化 。

（3）圖中3所示器官為胰腺，它所分泌的胰液含有多種消化酶，能消化食物中的淀粉、蛋白質和脂肪 。

（4）糖類、蛋白質和脂肪必須經過消化才能吸收 。淀粉的消化是從1口腔開始的，在口腔中淀粉被初步分解為麥芽糖，再到7小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為葡萄糖；蛋白質的消化從胃開始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小腸中在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為氨基酸；脂肪的消化開始于小腸，先是膽汁（包含任何消化酶）將脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，再在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為甘油和脂肪酸 。所以某同學攝入的混合性食物在消化道內消化、分解，最終得到一組消化終產物是氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸 。所以消化道內，消化淀粉、蛋白質和脂肪的起始部位依次是口腔、胃、小腸 。

（5）胃屬于消化道的一部分，食物通過食道進入胃，胃呈囊狀，具有較大的伸展性，成年人的胃能容納2升左右的食物；但大腸雖能蠕動，不能進行消化食物 。

故答案為：(1). 1口腔 (2). 小腸 (3). 6肝臟 (4). 膽汁 (5). 脂肪 (6). 胰腺 (7). 胰液 (8). 脂肪 (9). 1口腔 (10). 2胃 (11). 7小腸 (12). 2胃