| A.0:6:4 | B.3:4:3 |
| C.4:4:2 | D.2:3:5 |
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題
| A.該保存方法和冰箱貯存食物的原理相同 |
| B.對(duì)食物加熱的目的是殺死食物中的微生物 |
| C.加清水主要是為了阻止空氣中微生物的進(jìn)入 |
| D.該方法會(huì)抑制微生物的大量繁殖 |
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題
| A.空心菜 | B.巧克力 |
| C.蘑菇 | D.胡蘿卜 |
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題
| A.炒青菜 | B.鯽魚湯 | C.紅燒牛肉 | D.炒雞蛋 |
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題
| A.天氣炎熱,食品中的水分蒸發(fā)過快 |
| B.光照時(shí)間長,空氣干燥 |
| C.溫度較高,食品中的細(xì)菌、真菌生長繁殖快 |
| D.晝夜溫差大,食品中有機(jī)物分解慢 |
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題
| A.①③ | B.⑦④ | C.①④ | D.②③ |
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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題
| A.炒油萊 | B.牛奶 | C.排骨湯 | D.玉米粥 |
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