Question

有些人一生食素，但卻并沒(méi)得夜盲癥，這是因?yàn)?/P> [　　] A． 因?yàn)橹参镄允澄锢镉芯S生素A B． 因?yàn)槠渌�維生素也能預(yù)防這種病 C． 有些植物性食物內(nèi)含有大量的胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A D． 人體內(nèi)可以自行產(chǎn)生維生素A

Answer 1

答案：C
解析：

此題考查維生素A的缺乏癥及哪些食物中含有維生素A。維生素A一般來(lái)源于動(dòng)物的肝臟，植物性食物里不含維生素A，雖然胡蘿卜、黃色玉米等植物性食物里不含維生素A，但是含有大量的胡蘿卜素，它在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)變成維生素A。所以本題正確的答案是C。