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下圖曲線表示某種物質在消化道內的消化情況，這種物質是（）

A．淀粉

B．蛋白質

C．脂肪

D．維生素

解此題的關鍵是從圖形中讀取解題的信息。從圖形中可以看出，這種營養物質的消化是從口腔開始的，最終在小腸內完成的消化過程。營養物質中只有淀粉是從口腔內開始進行消化的，蛋白質是從胃里開始消化的，而脂肪的消化只在小腸內進行，維生素不需要消化，故這種營養物質是淀粉。

練習冊系列答案

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

膽汁中含有各種消化酶，能消化各種營養物質。（）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

某初中興趣小組的同學在探究“口腔對淀粉的消化作用”課題時，設計的實驗方案如下表，請回答下列的問題。

試管編號	1	2	3	4	5
饅頭碎屑或饅頭塊	適量碎屑	適量碎屑	適量饅頭塊	適量碎屑	適量碎屑
有無唾液	2ml唾液	2ml清水	2ml唾液	2ml唾液	2ml唾液
是否攪拌	攪拌	攪拌	A	攪拌	攪拌
溫度	37℃	37℃	37℃	0℃	100℃
加入碘液	2滴	2滴	2滴	2滴	2滴

（1）如果該興趣小組選用1、2號試管進行實驗，其變量是        。
（2）要探究牙齒的咀嚼、舌的攪拌對饅頭的消化作用，應選用1、3號試管進行實驗，那么A處的處理方法是       ，按表做完各項處理后觀察到3號試管的現象是        （填“變藍”或“不變藍”）。
（3）如果選用1、4、5號試管進行實驗，其探究的問題是         。
（4）如果1號試管的實驗現象未達到預期效果，呈現淺藍色，可能原因是     （填寫一種即可）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

食物的營養成分中，必須經過消化才能吸收的是

A．水、無機鹽、維生素	B．蛋白質、糖類、脂肪
C．蛋白質、維生素	D．維生素、糖類、脂肪

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

肝炎患者厭食油膩的食物，這是因為肝炎影響了（）

A．肝臟分泌消化脂肪的酶

B．肝臟分泌膽汁

C．肝臟分泌消化脂肪的酶和膽汁

D．小腸絨毛對脂肪酸的吸收

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

蛋白質被分解成小分子有機物后才能被人體吸收，這種小分子物質是

A．葡萄糖

B．氨基酸

C．甘油

D．脂肪酸

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

有些對胃有較大刺激的藥物，都裝在淀粉制成的膠囊中服用，以避免對胃產生刺激。原因是

A．為了服藥方便，便于吞咽

B．為了讓藥物在胃中慢慢的滲透出來，減輕突然刺激

C．胃對膠囊不起消化作用，膠囊可以順利經胃進入小腸

D．以上幾點都不對

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

小腸是人體營養物質消化和吸收的主要場所。在小腸的下列結構中，與營養物質的吸收功能無直接關系的是:

A．小腸很長，有5 m～6 m

B．小腸內表面有許多皺襞

C．小腸內表皮細胞有許多微絨毛

D．小腸壁上有許多能夠分泌消化液的腸腺

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人體中血液流進小腸壁前與流出小腸壁后相比，后者

A．氧和養料都增加了	B．氧和養料都減少了
C．氧減少了、養料增加了	D．氧增加了、養料減少了

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