Question

下圖為人體消化系統(tǒng)模式圖，請(qǐng)根據(jù)圖回答下列問(wèn)題。

（1）最大的消化腺是［  ］____________，它能分泌__________，促進(jìn)_________被消化。
（2）消化食物吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是［  ］_________,它的內(nèi)表面有許多環(huán)形的   ，其表面有許多________狀的突起，這就大大增加了它的內(nèi)表面積。
（3）某人患急性闌尾炎，需開刀切除的部位是[  ]________。
（4）淀粉開始消化的部位是［  ］___________；蛋白質(zhì)開始消化的部位是［   ］_________；脂肪開始消化的部位是［   ］_____________。

Answer 1

（1）10肝臟；膽汁；脂肪； （2）6小腸；皺襞；絨毛； （3）14闌尾 （4）1口腔；3胃；6小腸

試題分析：圖中各結(jié)構(gòu)為：1口腔；2食道；3胃；4胰腺；5大腸；6小腸；7肛門；8唾液腺；9咽；10肝臟；11膽囊；12十二指腸；13盲腸；14闌尾。（1）消化腺包括大消化腺和小腺體。大消化腺有唾液腺、肝臟、胰腺，其中最大的消化腺是肝臟，能分泌膽汁，里面不含消化酶，但能對(duì)脂肪起乳化作用，將大的脂肪顆粒乳化為小的脂肪微粒，對(duì)脂肪進(jìn)行物理性消化；（2）小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所，這是與小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)相適應(yīng)的：小腸長(zhǎng)約5～6m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；腸液、胰液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，膽汁能促進(jìn)脂肪的消化；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中；（3）某人患急性闌尾炎，需開刀切除的部位是14闌尾；（4）口腔中有唾液，含有唾液淀粉酶，可以消化淀粉，轉(zhuǎn)化成麥芽糖；胃中含有胃蛋白酶，可以消化蛋白質(zhì)，轉(zhuǎn)化成多肽；小腸內(nèi)有多種消化液，如腸液、胰液和膽汁等，可以消化多種食物，如淀粉、麥芽糖、蛋白質(zhì)、脂肪等。可見淀粉開始消化的部位是口腔；蛋白質(zhì)開始消化的部位是胃；脂肪開始消化的部位是小腸。故答案為：（1）10肝臟；膽汁；脂肪； （2）6小腸；皺襞；絨毛； （3）14闌尾 （4）1口腔；3胃；6小腸