Question

【題目】目前，我國農村中小學學生均可享受國家免費提供的面包、牛奶等營養餐。下圖表示某營養物質在人體內的代謝過程，據圖回答：

(1)面包中的淀粉在口腔中被初步消化為麥芽糖，此過程需要_____________的參與，麥芽糖及未消化的淀粉在小腸中被徹底分解為[a] _____________。

(2)圖中②表示的生理過程是___________。此過程后，血液變成了營養豐富的__________血。

(3)物質a進入血液后，至少需要_____________次流經心臟，才能到達下肢肌肉細胞。

(4)肌肉細胞產生的代謝廢物隨血液流到腎臟，經過_____________的濾過(過濾)作用和腎小管的_____________作用，形成尿液，最終排出體外。

Answer 1

【答案】唾液淀粉酶(或唾液) 葡萄糖 吸收 靜脈 2 腎小球 重吸收

【解析】

試題（1）淀粉在消化道中被消化的部位是口腔和小腸，開始消化的部位是口腔，在口腔中唾液淀粉酶的作用下，淀粉被初步消化成麥芽糖；然后進入小腸，再在小腸中腸液和胰液的作用下，被分解成葡萄糖．

（2）②表示的生理過程是吸收，經小腸絨毛吸收營養物質后的血液，小腸的細胞大量消耗了血液中的氧氣，因此流經小腸后變成了含氧低、含營養物質豐富的靜脈血．

（3）葡萄糖被小腸吸收進入血液循環后，最后經下腔靜脈進入右心房，需要通過肺循環再回到心臟的左心房、左心室，最后進入主動脈．具體路線是：下腔靜脈→右心房→右心室→肺動脈→肺部毛細血管網→肺靜脈→左心房→左心室→主動脈→下肢的毛細血管網→下肢肌肉細胞．可見，葡萄糖進入血液后，至少需要2次流經心臟，才能到達下肢肌肉細胞．

（4）尿的形成過程包括腎小球的慮過作用和腎小管的重吸收作用．血液流經腎小球時，血液中的尿酸、尿素、水、無機鹽和葡萄糖等物質通過腎小球的濾過作用，過濾到腎小囊中，形成原尿．當尿液流經腎小管時，原尿中對人體有用的全部葡萄糖、大部分水和部分無機鹽，被腎小管重新吸收，回到腎小管周圍毛細血管的血液里．原尿經過腎小管的重吸收作用，剩下的水和無機鹽、尿素和尿酸等就形成了尿液．