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精英家教網 > 初中生物 > 題目詳情

【題目】下列食品的制作過程中,主要依靠酵母菌發酵的是(  )

A. 面包B. 泡菜C. 酸奶D. 食醋

【答案】A

【解析】

微生物的發酵在食品的制作中有重要意義,如制饅頭和面包要用到酵母菌。制泡菜、酸奶用到乳酸菌。

制面包要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,產生二氧化碳和酒精和水,二氧化碳是氣體,遇熱膨脹而形成小孔,使得面包暄軟多孔,A符合題意;泡菜和酸奶要用到乳酸菌的無氧發酵,BC不符合題意;食醋是由醋酸菌發酵制成的,D不符合題意。

練習冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列不屬于一個生態系統的是

A.一片森林 B.海洋生態系統

C.森林里所有的動物 D.一塊草地

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【題目】人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開,造成這一差異的環境因素是

A.B.水分 C.溫度 D.濕度

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】果蠅是遺傳學研究中常用的動物實驗材料,果蠅的翅型有長翅和殘翅兩種類型,控制這一相對性狀的基因用G、g表示.表中為三組果蠅的雜交實驗結果,請據表回答:

實驗組別

親代的性狀表現

長翅×殘翅

長翅×長翅

長翅×長翅

子代性狀表現及數目

長翅

52

101

76

殘翅

49

0

25

(1)根據表中的______組實驗,可以判斷果蠅翅型的顯性性狀為______;第一組雜交實驗的親代果蠅的基因組成是______

(2)如圖所示為雌果蠅體細胞中的染色體,其卵細胞中的染色體由其中的______組成(字母表示).

(3)現有一只長翅雄果蠅,為了檢測其基因組成,請設計實驗方案加以驗證:

①實驗方案:讓長翅雄果蠅與______交配,產生足夠多的后代,觀察后代的性狀表現.

②預測可能的現象及結論:

a:若后代______,則長翅雄果蠅的基因組成是______

b:若后代______,則長翅雄果蠅的基因組成是______

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為兩種不同類型的生物細胞模式,請分析回答:(6分)

(1)上圖中細胞 是動物細胞,理由是

(2)若將細胞乙放在顯微鏡下觀察,一般不容易看到的結構是[ ]

(3)從圖中可以看出,甲、乙兩種細胞在形態和結構上有較大的差別,你認為它們的差別是由[ ] 中的遺傳物質決定。

(4)一般地,植物具有而動物不具有的能量轉換器是[ ]

(5)吃西瓜時,我們會感到甘甜多汁,主要是因為圖中[ ] 內含有溶解著糖分的細胞液。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】不是每一朵花都能結出果實,能結出果實的花一定(  )
①長有雌蕊和雄蕊 ②長有雌蕊 ③經歷了自花傳粉 ④經歷了傳粉 ⑤經歷了受精.
A.①④⑤
B.①③⑤
C.②④⑤
D.②③⑤

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】自然界中生活著多種多樣的生物,它們有著各自的特征,并與人類保持密切的聯系。下列關于圖中四種植物特征或應用的描述中錯誤的是(  )

A. ①的種子比被子植物的種子能得到更好的保護

B. ②可用來當做檢測空氣污染程度的指示植物

C. ③幾乎全身都可以從環境中吸收水和無機鹽

D. ④是不結種子的植物,靠孢子繁殖,可入藥

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】某小組的同學為了研究植物的呼吸作用、光合作用等生理過程進行探究實驗。他們向如圖裝置的瓶內裝入一定量濕潤的、萌發的種子,通過一有開關的導管連通一盆植物(用透明塑料袋將植株密封),將此裝置放在光下。請回答下列問題:

(1)實驗過程中瓶內溫度將______(填“降低”或“升高或“不變”):在光下綠色植物進行______(填生理過程名稱)。

(2)在其他條件不變的情況下,如關閉開關,與沒有關閉開關前相比,一定時間內,透明塑料袋中的氧氣含量將______(填“降低或“升高”),理由是:______

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】用手捏心臟各腔,感覺哪一個部位肌肉最厚(  )

A. 左心房B. 左心室C. 右心房D. 右心室

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同步練習冊答案
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