Question

【題目】圖甲是“中國居民平衡膳食寶塔”圖，圖乙是淀粉、脂肪和蛋白質在消化道各部位被消化的情況圖。下列相關說法不正確的是（　　）

A. 圖甲中的第五層食物其主要成分在圖乙的D處開始被消化

B. 圖乙中的X曲線描述的是圖甲中第一層食物的主要成分的消化過程

C. 膽囊分泌的膽汁不含消化酶，且流入圖乙的D中

D. 第三層食物中的主要成分在進人小腸前，在圖乙C中已開始被消化

Answer 1

【答案】C

【解析】

此題是識圖作答題，主要考查的是對平衡膳食寶塔的認識和淀粉、脂肪在消化道內的消化。為了做到合理營養，按圖甲“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類食物，即谷類食物進食量最多，其后依次是蔬類水果類、魚、肉、蛋類、豆奶類、油脂類。以避免營養不良和營養過剩。

圖乙中橫坐標依次表示消化道的各個器官，其中 A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小腸，E是大腸；縱坐標表示食物未被消化的程度，曲線X表示糖類、曲線Z表示蛋白質和曲線Y表示脂肪在消化道內的消化過程。

A、圖甲中最頂層食物的主要成分是脂肪，脂肪的消化在乙圖中D小腸，A正確；

B、圖甲中最底層食物的主要成分是淀粉，淀粉的消化從口腔開始，在小腸內徹底消化，符合圖乙中的X曲線，B正確；

C、膽汁是肝臟分泌的，膽囊儲存膽汁，C不正確；

D、第三層食物中的主要成分是蛋白質，在進人小腸前，在圖乙C胃中已開始被初步消化，D正確。