Question

【題目】人體有5種消化液，能使糖類、蛋白質(zhì)、脂肪徹底被消化的是（ ）

A．胰液和腸液 B．胃液和膽汁

C．唾液 D．胃液

Answer 1

【答案】A

【解析】

試題分析：胰液、腸液分泌的消化液含多種消化酶，能對(duì)糖類和蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)行化學(xué)性消化，A正確；

胃液里面含有胃蛋白酶，能對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行化學(xué)性消化，對(duì)脂肪和糖類不能消化，BD錯(cuò)誤；

膽汁是由肝臟分泌的，里面不含消化酶，但能夠乳化脂肪，將較大的脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，增大與消化酶的接觸面積，對(duì)脂肪進(jìn)行物理性消化，對(duì)糖類和蛋白質(zhì)不能消化，B錯(cuò)誤；

唾液里面含有唾液淀粉酶，能對(duì)糖類進(jìn)行初步的化學(xué)性消化，將糖類初步消化成麥芽糖，C錯(cuò)誤。