Question

【題目】貧血主要是由于缺（ ）而引起的（ ）

A.鋅B.鐵C.銅D.鈣

Answer 1

【答案】B

【解析】

食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的。

無機鹽在人體內的含量不多，僅占體重的4%左右。無機鹽對人體非常重要，它是構成人體組織的重要原料。例如，無機鹽中含有的鈣磷是構成骨骼和牙齒的重要成分，鐵是構成血紅蛋白的一種成分。缺含鐵的無機鹽就會引起貧血；缺含鈣、磷的無機鹽，兒童會患佝僂病、成人會患骨質疏松癥；缺鋅會產生味覺障礙；銅是心臟的衛士，缺銅會引起心臟病疾病發生。因此，貧血主要是由于缺鐵而引起的。故選B。