Question

關于海水曬鹽原理的說法中，正確的是（　　）

• A、利用陽光和風力，使氯化鈉蒸發出來
• B、利用陽光和風力，使水分蒸發，析出鹽
• C、降低溫度使氯化鈉析出
• D、通過化學反應產生沉淀而得到食鹽

Answer 1

分析：根據用海水曬鹽，就是把海水引入海灘，借助日光和風力使水分蒸發，從而得到食鹽晶體；此外從海水是混合物，食鹽的溶解度受溫度影響的情況去分析，通過對比得出合理答案．

解答：解：A、海水曬鹽是用陽光和風力使水分蒸發得到食鹽，而不是氯化鈉蒸發出來，所以A錯誤．
B、海水曬鹽是用陽光和風力使水分蒸發得到食鹽，所以B正確．
C、海水曬鹽是用陽光和風力使水分蒸發得到食鹽，溫度升高，而不是降低，所以C錯誤．
D、海水是混合物，食鹽從中析出不是化學變化，所以D錯誤．
故選：B．

點評：正確理解溶解度的含義以及其影響因素，了解結晶的常見方法，是解題的關鍵．溶解度知識是溶液部分的重點，也是重要考點．