Question

近兩年，國家質檢局多次查出一些辣椒醬、番茄醬等含有工業染色劑“蘇丹紅一號”，“蘇丹紅一號”屬于可分解芳香胺染料是一種對人體有毒有害的染料，人食用后可能致癌．“蘇丹紅一號”的化學式為C₁₆H₁₂N₂O．
根據以上信息請回答下列問題：
（1）“蘇丹紅一號”是

 

（填“無機物”或“有機物“），每個分子中有

 

個原子．
（2）“蘇丹紅一號”的相對分子質量為

 

．
（3）“蘇丹紅一號”中碳元素、氮元素、氧元素、氫元素的質量比是

 

．

Answer 1

分析：（1）有機物與無機物的區別是含不含碳元素；含有碳元素的化合物是有機物，不含碳元素的是無機物．但是，少數含碳元素的化合物，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸和碳酸鹽等具有無機物的特點，因此把它們看做無機物；根據標在元素符號右下角的數字表示一個分子中所含原子的個數；進行解答；
（2）根據相對分子的質量為組成分子的各原子的相對原子質量之和，進行解答；
（3）根據化合物中各元素質量比=各元素的相對原子質量×原子個數之比，進行解答．

解答：解：（1）根據有機物與無機物的區別判斷，蘇丹紅一號屬于有機物；根據標在元素符號右下角的數字表示一個分子中所含原子的個數；可得蘇丹紅一號每個分子中共有：16+12+2+1=31；
（2）根據相對分子的質量為組成分子的各原子的相對原子質量之和，可得蘇丹紅的相對分子質量=12×16+l×12+14×2+16=248；
（3）根據化合物中各元素質量比=各元素的相對原子質量×原子個數之比，“蘇丹紅一號”中碳、氮、氧、氫元素的質量比是 （12×16）：（14×2）：16：（12×1）=48：7：4：3；
故答案為：（1）有機物； 31
（2）248
（3）48：7：4：3

點評：本題考查學生對化合物中各元素質量比，物質的相對分子的質量知識的理解與掌握，并能在解題中靈活應用的能力．