Question

（2010．浙江臺州）豆腐加工時需加入凝固劑，凝固劑的化學成分是什么？通過資料獲悉：凝圊劑中可能含有Na₂SO；、Ca(OH)₂、MgCl₂、NaCl等，為驗證其成分，小柯進行了如下實驗：

實驗	實驗操作	實驗現象
1	取少量凝固劑溶液于試管中，加入幾滴無色酚酞試液	仍為無色溶液
2	再取少量凝固劑溶液于試管中，加入適量的Ba(NO3)2溶液和稀HNO3	有白色沉淀
3	取實驗2中的適量濾液于試管中，加入適量的AgNO3溶液和稀HNO3	有白色沉淀

(1)根據以上現象，凝固劑溶液中肯定沒有     。
(2)寫出實驗2中發生的化學反應方程式：                              。
(3)寫出實驗3中出現的白色沉淀物質的化學式                        。

Answer 1

(l)Ca(OH)₂（或氫氧化鈣）    (2) Ba(NO₃)₂ +Na₂SO₄ =BaSO₄↓ +2 NaNO₃    (3) AgCl

解析