Question

把少量下列物質(zhì)分別加入到水中，充分攪拌，不能形成溶液的是

A．食鹽

B．蔗糖

C．植物油

D．純堿

Answer 1

C

解析試題分析：溶液是均一、穩(wěn)定的混合物，據(jù)此分析判斷。
A、食鹽易溶于水，能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即能夠和水形成溶液；
B、蔗糖易溶于水，能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即能夠和水形成溶液；
C、植物油不溶于水，不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能和水形成溶液；
D、純堿易溶于水，能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即能夠和水形成溶液。故選C
考點：懸濁液、乳濁液的概念及其與溶液的區(qū)別
點評：本題主要考查物質(zhì)的水溶性方面的知識，只有溶于水的物質(zhì)才能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即能夠形成溶液；不溶于水的物質(zhì)不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能和水形成溶液。