Question

（2010?武威）科學家經過多年研究證明，有些同學愛吃的小包裝零食中，含一定量的有毒、有害和致病的化學物質，如某些油炸食品中含有致癌物質的丙烯酰胺（化學式為C₃H₅ON）．
請計算：
（1）丙烯酰胺的相對分子原量為

71

．
（2）丙烯酰胺中碳元素和氧元素的質量比是

9：4

．
（3）丙烯酰胺中氫元素的質量分數為

7.0%

．（精確到0.1%）

Answer 1

分析：（1）根據相對分子質量為構成分子的各原子的相對原子質量之和，進行分析解答．
（2）根據化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數之比，進行分析解答．
（3）據化合物中元素的質量分數=

相對原子質量×原子個數

相對分子質量

×100%，進行分析解答．

解答：解：（1）丙烯酰胺的相對分子原量為12×3+1×5+16+14=71．
（2）丙烯酰胺中碳元素和氧元素的質量比是=（12×3）：16=9：4．
（3）丙烯酰胺中氫元素的質量分數為

1×5

71

×100%≈7.0%．
故答案為：（1）71；（2）9：4；（3）7.0%．

點評：本題難度不大，考查同學們靈活運用化學式的有關計算進行分析問題、解決問題的能力．