央視最近播出的《舌尖上的中國》主要介紹“飲食健康”，下列做法正確的是( )
| A．用魚粉、明膠合成魚翅 | B．白酒中加入超量塑化劑使口感更好 |
| C．在排骨湯中放入食鹽調味 | D．雞飼料中添加各種抗生素使雞速成 |
應用題天天練四川大學出版社系列答案科目：初中化學 來源： 題型：單選題
《舌尖上的中國》主要介紹中國的美食及其制作方法。“飲食健康”是人們普遍的生活追求，下列做法正確的是
| A．用甲醛浸泡海產品 |
| B．在煲好的雞湯中放入適量的加碘食鹽 |
| C．在果汁中加入“塑化劑”使其口感更好 |
| D．在香腸中添加過量的亞硝酸鈉使其保持肉質鮮美 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
善于歸納和總結是科學的學習方法，下列歸納正確的是
| A．He、NO2、SO2是有害氣體 | B．煤、石油、天然氣是化石燃料 |
| C．塑料、纖維、橡膠是天然材料 | D．鈣、鐵、鎘、硒是微量元素 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
下列對某一主題的知識歸納，有錯誤的是
| A．化學與安全 | B．化學與材料 |
| 重金屬中毒—可喝鮮牛奶解毒 煤氣泄漏—應關閉氣閥、開窗通風 | 水泥、玻璃—都是無機材料 玻璃鋼、鋁合金—都是金屬材料 |
| C．化學與食品 | D．化學與健康 |
| 蛋白質、淀粉—用碘酒可鑒別 糖類、油脂—組成元素相同 | 缺鋅—易得侏儒癥 缺鐵—易得貧血癥 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
乙醇（C2H5OH）常用作酒精燈、內燃機等的燃料。下列關于乙醇的說法錯誤的是
| A．屬于有機物 |
| B．1個分子由2個碳原子、6個氫原子和1個氧原子構成 |
| C．所含碳元素的質量分數為52．2％ |
| D．23g乙醇中碳元素的質量是6g |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
食品衛生與身體健康密切相關。下列做法有益人體健康的是
| A．為延長保鮮時間，用甲醛溶液浸泡水產品 |
| B．為降低生產成本，減少嬰兒奶粉中蛋白質的含量 |
| C．為了預防甲狀腺腫大，在食鹽中添加碘酸鉀 |
| D．為保持肉制品味道鮮美，在香腸中加入過量的亞硝酸鈉 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
小明同學對所學部分化學知識歸納如下，其中完全正確的組別是．
| A．物質的分類 | B．化學與人體健康 |
| ①氧化物中均含有氧元素 ②混合物中一定含有多種元素 ③合成橡膠、合金都屬于合成材料 | ①人體缺鈣會導致骨質疏松癥 ②人體缺維生素C會引起夜盲癥 ③人體缺氟會導致齲齒 |
| C．能量變化 | D．用“化學”眼光分析 |
| ①電解水是將電能轉化成化學能 ②煤燃燒是將化學能轉化成內能 ③在化學反應中只有燃燒才能放熱 | ①區別硬水與軟水—加入肥皂水振蕩 ②活性炭的吸附性——用于防毒面具 ③明礬凈水是因為明礬溶于水生成膠狀物 |
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